Huile végétale la plus rare et la plus précieuse au monde, l'huile d'Argan consommée dans votre alimentation quotidienne contribue de façon significative :

• à faire baisser considérablement le taux de mauvais cholestérol,
• dissoudre les impuretés qui bouchent les artères,
• retarder le vieillissement cutané.

L’huile d’Argan possède une saveur orientale raffinée, entre la noisette et le sésame. Elle se consomme crue comme une huile d'appoint dans de multiples recettes sucrées ou salées.

Un filet d’huile d’Argan assaisonnera délicatement les salades, crudités ou légumes cuits.
Ajoutée en fin de cuisson, son arôme subtil relèvera vos viandes, vos poissons et vos soupes. Plus simplement, déposée sur une tartine, elle agrémentera vos petits-déjeuners.

Dans notre unité d’extraction d’huile d’argan situé à la zone industrielle de Tassila à quelque minutes de la foret d’arganeraie, EL AOURF s.a.r.l dispose de tout les équipements nécessaires pour assuré une grande production de huile de qualité par pression à froid ainsi que pour la filtration et le conditionnement dans les meilleurs conditions sanitaire et d’hygiènes.

L’huile d’argan Biologique certifié par Ecocert, est légèrement torréfié ce qui lui donne sa couleur dorée et son goût de noisette si particulier et si prisé par les grands chefs de la restauration de par le monde. Les amandons sont torréfié dans un four spéciale qui assure une parfaite répartition de la chaleur entre les amandons, elles sont ensuite presser à froid, garantie 100% sans aucune addition d’élément quelque soit sa nature.

Dans le but de répondre au mieux aux attentes de ses clients, EL AOURF s.a.r.l propose ses produit sous différents conditionnements tous garantis contact alimentaire :